烏克蘭位于東歐南部、是歐洲很大國、人口 4、710 萬。近年來、烏克蘭國內的消費趨勢一直在向著高質量的健康產品發展、向著食品和飲料種類的多元化發展、伴隨著人民物質生活的不斷豐富、超級市場和大型百貨商店的數量也在激增。尤其是處于發展中的烏克蘭食品與飲料市場、消費者收入的增長以及消費者選擇的多樣性為無論國內還是國外的供應商都提供了很好的機會。但由于其國內的食品企業的生產能力遠遠不能滿足國民生活需要、大量食品仍需要進口、每年食品的進口總量占烏克蘭所進口額的30%之多。烏克蘭進口的食品主要是本國不能生產或不夠發達的商品。主要為煙草、可可制品、柑桔、蔬菜、根莖植物及植物油、香料等。尤其缺乏休閑食品、兒童小食品市場幾乎空白。

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