2025年韓國(guó)首爾國(guó)際食品與酒店展SFH-Food&Hotel Asia創(chuàng)建于1953年，伴隨著食品工業(yè)一同成長(zhǎng)，被視為該行業(yè)的有效交易平臺(tái)，同時(shí)也是韓國(guó)得到國(guó)際展覽聯(lián)盟UFI認(rèn)證的國(guó)際食品展覽會(huì)。

  韓國(guó)首爾食品與酒店展為高質(zhì)量的韓國(guó)買家和行業(yè)專家提供了重要的商業(yè)樞紐，以獲取高級(jí)商品并查看各個(gè)領(lǐng)域的全球行業(yè)趨勢(shì)全世界的食品&飲料公司提供較大的展示平臺(tái)，每次展會(huì)匯聚70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)團(tuán)體，對(duì)于尋求新鮮有趣的食品飲料的業(yè)內(nèi)買家和供應(yīng)商來說是一個(gè)標(biāo)志性的活動(dòng)。

  SFH被認(rèn)為是韓國(guó)專業(yè)、高水平B2BF＆B展覽，韓國(guó)首爾食品與酒店展將來自世界各地的許多合格的參展商和游客匯集在一起，多年來一直保持穩(wěn)定的增長(zhǎng)，并已成為亞洲第四大食品行業(yè)展覽。

2023年韓國(guó)食品展SFH展后數(shù)據(jù)

  展覽面積共43541平方米；
  此次展會(huì)共有1316多家參展商，其中70%是生產(chǎn)商，有丹麥、愛爾蘭、西班牙、美國(guó)、加拿大、巴西、泰國(guó)、印尼、韓國(guó)等49多個(gè)國(guó)家展團(tuán)。來自49個(gè)國(guó)家和地區(qū)的42144位專業(yè)觀眾出席。

  隨著亞洲食品出口方面扮演著愈來愈積極的角色，韓國(guó)首爾食品與酒店展不僅已是亞洲區(qū)域內(nèi)交流與合作的良好平臺(tái)，而且在國(guó)際間為亞洲同行業(yè)提供了發(fā)展機(jī)會(huì)。尤其對(duì)于初次嘗試出國(guó)展覽的廠家而言，邁出第一步十分重要，參加該展將以最小的投入提供給展商廣闊的國(guó)際拓展市場(chǎng)。

市場(chǎng)分析

  據(jù)中國(guó)海關(guān)總署發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示。韓國(guó)長(zhǎng)年以來都是我國(guó)重要的五大貿(mào)易伙伴之一，韓國(guó)銀行（央行）在23年2月27日發(fā)布的一份報(bào)告顯示，中國(guó)疫情防控重大優(yōu)化調(diào)整等將推動(dòng)今年中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速上升2個(gè)百分點(diǎn)，進(jìn)而可將韓國(guó)經(jīng)濟(jì)增速抬升0.3個(gè)百分點(diǎn)。由此可見，韓國(guó)與中國(guó)緊密的經(jīng)貿(mào)關(guān)系成為影響其經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素。
  韓國(guó)是貿(mào)易量全球排名第十三的貿(mào)易大國(guó)，但其土地和牧場(chǎng)面積難以滿足國(guó)民所需的糧食和家禽，所以不得不依賴進(jìn)口促進(jìn)食品行業(yè)的貿(mào)易發(fā)展，中國(guó)是食品業(yè)大國(guó)，是韓國(guó)主要的進(jìn)口大國(guó)，其中中國(guó)的大豆、芝麻、核桃、大蒜、綠色蔬菜、茶葉、果漿等農(nóng)產(chǎn)品倍受韓國(guó)求購商的歡迎。同時(shí)韓國(guó)的消費(fèi)水平較高，保健意識(shí)較強(qiáng)，中國(guó)的保健食品，也大受韓國(guó)的青睞。所以韓國(guó)首爾食品與酒店展也是企業(yè)打開韓國(guó)市場(chǎng)非常重要的一個(gè)平臺(tái)。

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食品添加劑&食品原料：●淀粉、山梨醇、脂肪替代食品、面粉酵母產(chǎn)品●增量劑、色素、乳化劑、香料、濕潤(rùn)劑、營(yíng)養(yǎng)添加劑、甜味料●功能性食品添加劑等
食品包裝加工技術(shù)及設(shè)備:●包裝技術(shù)及設(shè)備●食品生產(chǎn)、加工機(jī)械●自動(dòng)化、數(shù)據(jù)處理、控制與管理技術(shù)●食品安全和質(zhì)量管理操作材料、環(huán)境技術(shù)、生物科技●運(yùn)輸和儲(chǔ)藏設(shè)施●物流裝備及物流系統(tǒng)